鶏軟骨の梅肉和えと卵スープ

　鶏軟骨の梅肉和えと卵スープを作りました。

　鶏軟骨は、その歯ごたえがたまりません。😊

　スープは、ヤゲンを煮た出汁に少し味を加えて調整し、卵スープに仕立てました。ホッとする味です。😃