手羽中の甘辛煮を作りました🐔

　関東地方に台風13号が近づいて来ています。今現在、横浜はそれほど大きな影響を受けてないようです。皆さんは、大丈夫でしょうか？

　今日は“手羽中の甘辛煮”を作りました🐔

　ピリ辛の味付けにしたので、アルコールによく合うと思います。

　もう一品は、お客さんからいただいた青唐辛子を使った“青唐辛子の味噌漬け”です。

　2~3週間漬け込むと、激辛の味噌漬け？が出来上がります。一口如何ですか😓