4/15のお通し………🍷
4/13のお通し………🍺
4/13のお通しです。
春菊のごま和え、きんぴら、牡蠣のオリーブ油漬け、新玉ねぎのポテサラ
4/12のお通し………🍻
4/12のお通しです。
春菊のごま和え、サラダチキンとうずらの卵の燻製、牡蠣のオリーブ油漬け、鶏肉とタタキきゅうりのサラダ
4/7のお通し………🍶
4/7のお通しです。
菜花の辛子和え、切干大根、ゴーヤのツナ和え、鯛のサラダ
沖縄産のゴーヤをいただいたので、ツナ和えを作ってみました😊
4/6のお通し………🍷
4/6のお通しです。
手作りメンマ、カジキマグロのピカタ、フグ皮ポン酢、豆アジの南蛮漬け